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還特通便!你趕緊試試~

字體:2020-01-03    煲湯食譜大全
 要說專家眼中的長壽第一菜,海帶排第二位,就沒別的菜敢排第一位了。
 
 
 
海帶被稱為“海中蔬菜”,含有多種對人體健康有益的物質,而且幾乎不含脂肪,在專家眼中海帶就是“長壽菜”!
 
據《齊魯晚報》刊載,經國外專家大規模調查,日本人的平均壽命之所謂居世界第一,海帶的功勞可不小,他們不僅每天必吃海帶,還制作了五花八門的海帶食品,比如調味海帶、海帶松、海帶醬、海帶糖、海帶茶,還有用海帶粉制出來的海帶饅頭、海帶糕點、海帶餅干等。
 
 
 
在海帶的強勢助攻下,日本從當初的平均年齡不超過45歲,到現在的男性平均80歲,女性平均86歲,只用了短短不到100年的時間,從最初的低壽國一躍成為了現在世界上最長壽的國家。
 
 
 
 
 
海帶營養美味,不僅“上得了廳堂,還開得了藥房”。中醫認為,海帶味咸性寒,入肝、胃、腎經,具有清熱行水、止咳平喘、祛脂降壓等功效,現代醫學的相關研究也證實了這一點。
 
1、天然的“二甲雙胍”
 
高血糖,除了服用藥物控糖外,天然的“二甲雙胍”——海帶也可以常吃。
 
 
 
海帶中含有大量的有機碘,可促進胰島素及腎上腺皮質激素的分泌和葡萄糖在肝臟、肌肉組織中的代謝,從而降低血糖。
 
 
 
2、天然降壓降脂藥
 
海帶含有的褐藻酸鉀鹽能夠起到降血壓的功效;日本學者發現,海帶中硫酸多糖能增強血液中脂肪酶活性,從而降低血脂。
 
 
 
 
 
3、天然的減肥
 
海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物。
 
 
 
海帶中的碘可促進血液中甘油三酯的代謝,并防止血液酸化,有助于潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。而且海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,吃一次刮一次油,可以說是腸蠕動“加速器”。
 
 
 
 
 
4、天然的排毒藥
 
大量的鉛進入身體,容易引起鉛中毒,需要醫學制劑來清洗血液。不過日常吃海帶就能避免這個麻煩:鉛很容易與海帶中的褐藻酸結合,并通過消化道將鉛排出體外。在鉛污染嚴重的地區,多吃海帶具有排鉛保健功能。
 
5、天然的暖身藥
 
從中醫角度來說,海水性屬陰冷寒涼,生長于此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味咸,長期食用還有溫補腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒能力。

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